Зберігання продуктів – найважливіша проблема для будь-якої господині. Нам завжди хочеться, щоб їжа була свіжою, а продукти – не псувалися.
Науково доведено, повітря, що проникає в упаковку, вважається основним винуватцем псування продуктів. Через нього починається процес розвитку і розмноження мікроорганізмів. Вирішити дану проблему і продовжити життя продуктів допомагає вакуумна упаковка. Не всі знають, але зробити її можна в звичайних домашніх умовах.
Що нам потрібно?
Для створення упаковки потрібно:
- Пакет із застібкою.
- Ємність з водою.
- Продукти.
Складіть їжу в пакет. Закрийте його (не до кінця!) І опустіть у воду, залишивши над поверхнею лише незамкнену частину. Рідина витіснить повітря з упаковки. Вам залишиться повністю застебнути пакет. Можете бути впевнені – в упаковці немає повітря, що дозволить збільшити період зберігання продуктів в два-три рази!
