На выходные сотни людей выезжают на природу, чтобы отдохнуть от городской суматохи и полакомиться кушаньями, приготовленными на мангале. Такие поездки помогают восстановить силы после тяжелой рабочей недели. Поэтому важно, чтобы отдых прошел удачно.
Свежие продукты!
Собираясь на природу, важно продумать меню. Постарайтесь, чтобы выбранные вами кушанья были легкими в приготовлении и не содержали много компонентов. Лучше всего взять с собой больше свежих овощей, блюда из которых можно приготовить непосредственно перед употреблением. Не стоит увлекаться заранее приготовленными, ведь салаты, паштеты и разные закуски, которые не редко заправлены майонезом, на солнце могут испортиться уже за несколько часов.
Готовя на огне мясо, рыбу или овощи, — обязательно добавляйте специи. Они не только придадут блюду новых вкусовых оттенков, но и будут своеобразным обеззараживающим средством. Дезинфицирующими свойствами обладает куркума, шафран, чабрец, красный и черный перец, кориандр, гвоздика. Для мяса птицы подойдет чеснок и горчица, в рыбу можно прибавить немного лимонного сока и щепотку соли. Следите, чтобы кушанья подавались полностью приготовленными.
Качественная посуда!
Наверное, современный человек не представляет отдыха на природе без одноразовой посуды. Еще бы, легкие и компактные тарелки, которые к тому же не нужно мыть, а после использования можно просто выбросить, стали незаменимыми на отдыхе.
Но следует помнить, что пластиковая одноразовая посуда бывает разного качества и назначения. Не стоит есть горячие кушанья из посуды, которая предназначается для холодных закусок и наоборот. Выбирая пластиковые тарелки и стаканы, обратите внимание на их вид и запах. Материал, из которого они изготовлены, не должен быть деформированным и неприятно пахнуть. Лучше всего покупать такую посуду в специализированных магазинах. Если пластиковые одноразовые тарелки не вызывают у вас доверия — остановите свой выбор на посуде из фольги или бумаги.
Защититесь от насекомых!
Даже хорошо спланированный отдых могут испортить надоедливые насекомые. Лучше всего защищаться от комаров, жучков и муравьев, с помощью широко представленных на рынке репеллентов – спреев, гелей и мазей. Покупать такие средства стоит в первую очередь в аптеках.
Надежной защитой также будет и закрытая одежда, особенно если идет речь о клещах. Эти кровососы, в отличие от комаров, не только приносят дискомфорт, но и могут серьезно навредить здоровью. Поэтому на природе стоит отдавать приоритет закрытой одежде, с прилегающими манжетами.
Также не поленитесь положить в сумку аптечку, в которой будет все необходимое для оказания первой помощи, – абсорбенты, средства дезинфекции, пластыри, солнцезащитные кремы.
Чтобы отдых удался и принес пользу – позаботьтесь о нем предварительно!
